Ação da Vigilância Sanitária retira produtos irregulares de circulação
Uma operação de rotina realizada pela Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) resultou na apreensão de 500 kg de produtos impróprios para o consumo humano. A ação ocorreu nesta quinta-feira (23), em uma feira livre situada no bairro da Levada, uma das regiões de comércio popular mais movimentadas da capital alagoana.
O volume expressivo de mercadorias recolhidas incluía itens variados, como charque, linguiça calabresa, mortadela, além de biscoitos e pipocas. Segundo as autoridades, o material apresentava sérios riscos à saúde pública, uma vez que estava com o prazo de validade expirado e armazenado de maneira inadequada, sem respeitar as normas básicas de conservação.
Riscos à segurança alimentar e medidas de controle
A presença de alimentos vencidos ou mal acondicionados em feiras livres é um desafio constante para os órgãos de fiscalização. O consumo de produtos nessas condições pode causar graves infecções alimentares e outros problemas de saúde, tornando o trabalho da Visa essencial para a proteção da população.
O chefe especial da Visa, Airton Santos, destacou que o foco da operação é a prevenção. “Nosso objetivo é garantir a segurança alimentar da população. Ao constatar os produtos fora do prazo de validade, fizemos o devido recolhimento e tiramos o risco sanitário de circulação”, afirmou o gestor, reforçando que os comerciantes também recebem orientações sobre as boas práticas de venda.
Penalidades e o papel da denúncia popular
Os responsáveis pelos produtos apreendidos foram devidamente autuados e agora enfrentarão um processo administrativo sanitário. As sanções previstas na legislação local são rigorosas, com multas que variam de R$ 180,00 a R$ 38 mil, dependendo da gravidade da infração e de possíveis reincidências por parte dos estabelecimentos.
A participação da sociedade é fundamental para ampliar o alcance da fiscalização. A Prefeitura de Maceió mantém canais abertos para que cidadãos possam relatar irregularidades. As denúncias podem ser feitas pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que opera em regime de plantão 24 horas. O órgão garante o sigilo total da identidade do denunciante.
Para mais informações sobre as normas de vigilância, acesse o portal oficial da Prefeitura de Maceió.
Fonte: maceio.al.gov.br